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5/ 5stars

お味噌の香ばしさがとても岩魚をおいしくしています。 とても食べごたえのある大きな魚でした。 岩魚たいへん気に入りました！

2/ 5stars

しかも、かなり元気。良かった。またリピートします。

5/ 5stars

父と一緒に旅行した時の思い出の味だったので、楽天で探してこちらで購入しました。購入時、父の日用にとコメントしたところ、父の日用の包装をした上に梱包もしっかりしましたとのメールもいただき、お気遣いがとても嬉しかったです。指定した父の日にきちんと届き、その日のうちに早速いわな酒でご機嫌な様子でお礼の電話がありました。いわな酒がとても美味しい、徳利はかわいいので飾っているととても喜んでもらえました。ありがとうございました。

5/ 5stars

贈り物にしたのですが、全部生きてたと、すごく喜ばれました。

5/ 5stars

大事なお客様の接待用として、骨酒用の岩魚を探していました。 よく利用する料亭の大将に上記用途として持参したところ、これだったら間違いないと褒められました。

5/ 5stars

食卓に華を！ 骨酒を親しんだあとは常時食卓に陶器のイワナに、季節の生花を活けるための剣山を付属に附けて欲しい!! 陶器岩魚に愛嬌がある！ 継続的にイワナを仕入れて食を楽しみたい。

5/ 5stars

イワナ、届きました。思ったより大きい。早速、炭火で塩焼きにしたいです。夏に白山に登り、麓でイワナの塩焼きを食べましたが、その時の味が再現出来そうです。ありがとうございました。

5/ 5stars

思った以上に大きく、食べごたえがありました。炊き込みご飯と塩焼きに調理しましたが臭みも無く美味しかったです。炊き込みご飯で残った骨で骨酒も作りました。