La navidad en Polonia

La navidad está ya a la vuelta de la esquina donde todas las familias, en la medida de lo posible, se juntan para celebrar estas fechas tan señaladas, pero no en todos los sitios se celebra de igual manera. Como ya sabéis, y si no os lo digo ahora, en España celebramos en familia los día 24 y 25 de diciembre como los más importantes junto a los pequeños regalos que nos trae Papá Noel , luego nos volvemos a juntar el 31 de diciembre hasta las 12 de la noche donde comemos las 12 uvas y después salimos de fiesta con los amigos y finalmente los día 5 por la tarde y 6 de enero concluimos estas fiestas con la celebración de los Reyes Magos y los regalos. Pero esta entrada, como el título de arriba dice, tratará sobre cómo celebran en Polonia una de las fechas más importantes del calendario. Indicaros que hablaré con base a mi experiencia personal (4 navidades polacas a mis espaldas) con lo que quiero decir que NO en todas las casas de Polonia se tiene que hacer de la misma manera, depende de las tradiciones que tenga cada familia y cada región. Dicho esto, empecemos.

wawa

Como todos ya sabéis, Polonia es en su mayoría un país católico practicante por lo que en casi todas las familias polacas, la navidad es el periodo del año más importante. Al igual que en cualquier otro país, tienen sus costumbres y sus fechas señaladas así que a continuación te las detallaré una a una para que conozcas un poco más este maravilloso país y sus costumbres navideñas.

Choinkis naturales

Una de las primeras cosas que me llamó la atención aquí es que antes de que llegue la navidad la gente decora sus casas con un árbol natural, nada de comprarlo en los chinos para salir al paso, no no… Y claro, ahora os preguntaréis cómo es posible comprar uno ¿no? Hay empresas o particulares que durante el año los siembran para que llegadas estas fechas puedan venderlos a un precio asequible en la calle y es que cada 50 metros (sin exagerar) hay un puesto donde los puedes comprar y llevarlos a tu casa.

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Święty Mikołaj

Es el Santa Claus o Papá Noel polaco que traduciendo su nombre al castellano sería “San Nicolás”, que visita nuestras casas con pequeños regalos la noche del 5 al 6 de diciembre siempre y cuando hayamos limpiado nuestros zapatos previamente. Digo “pequeños regalos” porque son detalles como dulces o cosas pequeñas de poco valor ya que los días más importantes donde se dan los grandes regalos ya sabéis cual son, 24 y 25 del mismo mes, es decir, el día de nochebuena y navidad. En algunos casos, al ser regalos pequeños también de tamaño, Święty Mikołaj los coloca debajo de la almohada de los más pequeños de la casa.

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Wigilia Bożego Narodzenia

Es lo que en español se conoce como la Nochebuena, el momento más importante de las navidades aquí en Polonia y en cualquier país católico, cuando Jesús nace alrededor de medianoche. Existen muchas formas de celebrar este día no solo en Polonia sino en todo el mundo, pero aquí os contaré según las experiencias que he vivido.

Según la tradición, cuando aparece en el cielo la primera estrella (alrededor de las 4 de la tarde), toda la familia vestida de una forma elegante (hombres con traje o camisa y mujeres con vestido) se reune normalmente de pie formando un círculo y un miembro de la familia, con la biblia en la mano, pronuncia los versículos correspondientes al nacimiento de Cristo seguido durante unos minutos del rezo del resto de personas. A continuación, colocan en una mesa decorada para la ocasión un plato lleno de obleas con alguna imagen religiosa de un tamaño medio que son repartidas una a cada uno de los miembros de la familia para dar paso a uno de los acontecimientos más bonitos para mí. Cada uno, con su porción correspondiente, debe coger un trozito de la porción del resto de integrantes de la familia y en ese momento es cuando se dan los deseos para el año nuevo y se mantiene una pequeña conversación privada con la otra persona que en algunos casos resulta hasta emocionante.

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De esta forma llegamos al momento de sentarse a comer en la mesa y ante nosotros nos encontramos con “solo” 12 platos diferentes que tenemos que probar/comer antes de levantarnos de nuevo. Aquí depende de lo religiosa que es la familia, pero en mi caso son 12 platos de los cuales ninguno de ellos lleva carne y no hay el más mínimo rastro de alcohol, hasta después de medianoche en mi casa ni se puede comer carne ni se puede beber alcohol. Los platos que tenemos para comer son desde una sopa polaca que no puede faltar como por ejemplo barszcz czerwony hasta una carpa gelatinada que no invita mucho al apetito pasando por todo tipo de ensaladas o pierogis, sin carne claro. Para finalizar siempre hay algún dulce como por ejemplo pączki, sernik o makowiec entre otros. Para beber hay zumos, agua y kompot. Comentar también que en algunas casas de deja un sitio vacío en la mesa de forma simbólica por si alguien de fuera quiere unirse a la mesa y tengo ya su sitio preparado.

dania

Ya una vez que te hayas comido los 12 platos, te esperan los regalos, que ha vuelto a traer Święty Mikołaj, debajo del árbol de navidad donde toda la familia se dispone a abrirlos con la ilusión de un niño pequeño y a disfrutarlos durantes las siguientes horas hasta las 12 de la noche. En este punto, y al igual que la comida, dependiendo de lo católica que sea la familia, ésta se dispone a ir a la Misa de Gallo que es la ceremonia religiosa más importante del año religioso. Tengo que deciros que la primera vez que asistí a esta misa fue aquí en Polonia e iba con la idea de que íbamos a ser 4 gatos, que no iba a haber nadie y cual es mi sorpresa que cuando llego a la iglesia, no se podía ni entrar de tanta gente que había, me quedé impresionado y empecé a entender lo importante que era para el pueblo polaco esa misa.

Finalizada la ceremonia, la gente vuelve a sus casas para empezar con la cata de todo tipo de vodkas y carnes hasta altas horas de la noche. Os podéis imaginar como acaba aquello…

En Polonia también son días de celebración los 3 siguientes aunque el nivel de resistencia va disminuyendo día a día y lo único que quieres es volver a tu casa a descansar de tanta gente, tanta comida y tanto alcohol.

Sylwester

Como ya podéis intuir por el nombre, se refiere a nuestra Nochevieja, el último día del año que aquí en Polonia es dedicado para los amigos. Lo que hace la mayoría de la gente es quedar con sus amigos en un bar, en una discoteca o simplemente en casa más o menos sobre las 8 de la tarde para despedir el año y dar la bienvenida al que viene con abundante comida y bebida.

Trzej Królowie

Es el día de los Reyes Magos del 6 de enero. A diferencia que en España, aquí en Polonia ya no hay regalos para nadie, ya suficientes ha habido, aunque sí que es festivo nacional y la gente lo celebra con una gran comida, para variar.

 

Espero que os haya resultado interesante y deciros que alguna vez si se os presenta la oportunidad de vivir unas navidades en tierras polacas, no la desaprovechéis, vais a disfrutar mucho, os lo aseguro.

¡FELIZ NAVIDAD! O como se diría en polaco, ¡¡¡Wesołych Świąt!!!

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2 Comments

  1. todos muy interesante. aunque hay dos errores. hostia no es sagrada (está bendecida pero no sagrada). la hostia sagrada por lo general es la que “distribuyen” los curas durante la misa. llevar la hostia sagrada a casa sería un acto de profanación. y la misa del gallo si que es muy importante, y igual muchos la consideran la más importante, pero de acuerdo con las normas liturgias lo más importante es semana santa.
    igual también merece la pena mencionar que las cabalgatas de los reyes vuelven a tener cada año más éxito en Polonia.
    saludos

    • Buenas Olek, gracias por tu comentario, procederé a hacer las modificaciones pertinentes. Un saludo

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