La verdad es que llevo mucho tiempo queriendo hacer esta entrada y, después de estar varios años viviendo en Polonia, me he animado a compartir con vosotros la siguiente reflexión. Se trata, como podéis ver en el título, del arte de comer. Y es que el concepto de “arte” no […]
Comida y bebida
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«Desayuna como un rey, come como un principe y cena como un mendigo». Esta frase un tanto conocida viene a decir que el desayuno tiene un papel fundamental en nuestra dieta diaria y hay que prestarle mucha más atención de la que lo hacemos habitualmente. En cada lugar del mundo […]
Todavía recuerdo cuándo fue la primera vez que compartí una pizza con mi mujer y ésta decidió ponerle kétchup a cada trozo que se llevaba a la boca. En un primer momento no dije nada y solo pensé que quizás no le gustaba mucho y por eso prefirió añadirlo para […]
Mucha gente piensa que en Polonia, como hace -30 grados en invierno, la gente solo bebe vodka para entrar en calor y no existe otro líquido que llevarse a la boca. Pues a esa gente le tengo que decir dos cosas. La primera que no se dejen llevar por los […]